베이킹 시트를 올바르게 청소하는 방법?

모든 패스트리 셰프에게 사용되는 장비, 특히 베이킹 시트에 청결이 필수적이라는 것은 분명합니다. 쿠키 시트라고도하는이 도구는 현재 많은 주방에서 발견되며 일부 가정에서는 거의 매일 사용됩니다. 요리 활동 중에 최적의 위생 상태를 유지하려면 올바르게 청소하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

베이킹 트레이의 정기적 인 청소

많은 주방 장비와 마찬가지로 베이킹 시트 필요한 것 중 하나입니다 정기 청소 가능한 식품 오염을 방지하기 위해. 소독 과정을 시작하기 전에 세척 제품과의 접촉을 피하기 위해 식품을 각각의 위치에 다시 넣어야합니다. 따라서 소독 할기구 근처에 음식물을 두어서는 안됩니다.

베이킹 시트를 올바르게 청소하기위한 팁

쿠키 또는 비스킷은 오븐에서 갓 구워졌고 베이킹 시트를 청소하는 것은 이미 제빵사를 괴롭 힙니다. 접시에 달라 붙는 잔여 물은 종종 그것을 어렵게 만듭니다. 이 팁을 통해 케이크를 구울 때마다이 성가신 에피소드를 더 이상 경험할 수 없습니다.

1. 첫 번째 코팅을 적용 베이킹 소다 모든 음식을 정리 한 후 쿠키 시트 전체 표면에
2. 충분히 넣어 과산화수소 (또는 산소가 함유 된 물) 베이킹 소다의 첫 번째 층을 적시십시오.
3. 베이킹 소다의 두 번째 코팅을 추가하십시오.
4. 행동을 취하다 2 시간 혼합물을 제거하기 위해 흐르는 물에서 베이킹 시트를 실행하기 전에. 문지르지 않아도됩니다 얻기 위해 만족스러운 결과.

끈적 거리고 지속적인 잔류 물이있는 경우 전체 작업을 반복하면 얻은 결과가 최적화됩니다.

시간 부족으로 일부는 2 시간을 기다릴 수 없습니다. 이 경우에도 가능합니다. 반죽을하다 혼합하여 베이킹 소다 와산소가 함유 된 물. 이 페이스트로 베이킹 시트를 문질러 접시에 남아있는 그리스와 잔류 물을 청소하십시오. 이 트릭은 다른 주방 도구를 닦는데도 효과적입니다.