와플과 팬케이크 동결
와플 또는 팬케이크 용 반죽을 준비하려면 일시 중지 시간이 필요합니다. 오래 기다리지 않고 팬케이크와 와플을 즐기려면 일부를 얼려 보지 않겠습니까? 몇 부분을 얼릴 수 있도록 더 많은 와플이나 팬케이크를 준비해야합니다. 이렇게하려면 팬케이크 나 와플을 베이킹 시트에 놓고 냉동실에 넣습니다. 냉동되면 냉동 백에 담습니다. 다음에 팬케이크 나 와플을 즐기고 싶을 때는 전자 레인지로 다시 데워주세요.치즈 동결
이상적으로는 냉동하기 전에 치즈를 갈아서. 큰 스푼을 추가하는 것이 좋습니다 옥수수 전분 덩어리가 형성되는 것을 방지하기 위해 냉동실 백에 넣습니다.치즈는 격자없이 냉동 할 수 있지만 냉장하기 전에 완전히 해동해야합니다. 그렇지 않으면 치즈가 무너질 것입니다.
파이를 고정
과일 파이를 즐기려면 과일 시즌이 아니더라도 냉동이 해결책입니다. 예를 들어 사과 파이를 고정하는 단계는 다음과 같습니다.- 여러 개의 사과 파이를 준비하십시오.
- 식히십시오;
- 파이를 플라스틱 랩으로 단단히 밀봉하십시오.
- 냉동실에 넣으십시오.
수프를 얼려
힘든 하루 일과를 마치고 집에 도착하는 것보다 더 위안이되는 것은 수제 수프 5 분 안에 즐기시겠습니까? 이렇게하려면 방금 준비한 수프를 얼리기만하면됩니다. 그런 다음 반쯤 비어있는 냉동 그릇에 넣습니다. 수프는 시식 전날 냉장 보관 해동됩니다. 그런 다음 재가열하면 갈 수 있습니다!페스토 동결
페스토는 매번 만들지 않도록 냉동 할 수 있습니다. 동결 단계는 다음과 같습니다.- 페스토를 아이스 큐브 트레이에 붓습니다.
- 페스토 큐브를 모아서 냉동 가방에 넣으십시오.
- 냉동실에 넣으십시오.
우유 동결
전체 상자를 제 시간에 소비 할 수없는 경우 우유를 완벽하게 냉동하여 낭비를 방지 할 수 있습니다. 해동시 우유를 흔들어 냉동 중에 형성된 결정을 제거해야합니다.으깬 감자 동결
으깬 감자는 냉동실에서 2 개월. 이것을하기 위해 :- 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
- 베이킹 시트에 으깬 감자를 놓습니다.
- 냉동실에 넣으십시오.
- 냉동되면 공을 냉동 가방에 넣습니다.
쿠키 반죽 동결
맛보고 싶을 때마다 쿠키 도우를 굽는 인내심이없는 사람들을 위해 다음과 같은 기법이 있습니다.- 베이킹 시트에 양피지를 깔아줍니다.
- 베이킹 시트에 반죽 볼을 놓습니다.
- 베이킹 시트를 냉동실에 넣으십시오.
- 냉동되면 반죽 공은 비닐 봉지에 넣어 냉동실에 보관됩니다.
야채 국물 동결
맛있는 야채 국물을 준비하려면 정원에서 따는 순간을 활용해야합니다. 그런 다음 육수를 냉동하여 일년 내내 즐길 수 있습니다. 간단히 :- 국물을 얼음 트레이에 붓습니다.
- 얼다;
- 큐브를 모아서 냉동실에 넣은 비닐 봉지에 보관하십시오.