전기가없는 냉장고의 원리
전기없이 작동하는 냉장고는 " Zeer 냄비 "또는" 사막 냉장고 ". 그것은 두 개의 중첩 된 테라코타 냄비 하나가 다른 하나 안에 있고 축축한 모래로 분리됨.
이 냉동 시스템은 열역학 원리. 물의 증발은 내솥을 식히고 음식을 며칠 또는 몇 주 동안 신선하게 유지합니다. Zeer pot의 효율성은 환경이 뜨겁고 건조 할 때 더욱 높아집니다. 사실, 물이 더 많이 증발할수록 내솥의 열이 더 많이 추출되고 내부 온도가 더 낮아집니다. 엘따라서 태양 에너지는 필수적입니다 이 사막 냉장고의 작동에. 최상의 사용 조건에서 Zeer jar는 온도에 도달 할 수 있습니다. 최대 5 ° C, 따라서 야채와 과일을 신선하게 유지하십시오, 또는 음료를 새로 고침.
그만큼 대화 시간 문제의 음식에 따라 다릅니다. 구아바와 토마토는 최대 약 20 일 동안 보관할 수 있으며 가지는 최대 1 개월 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 다른 한편으로, 이것에 의해 제공되는 냉장은 수제 냉장고는 유제품과 육류에는 적합하지 않습니다.
전기없는 냉동은 주로 에너지 절약이라는 몇 가지 장점이 있습니다. 전기 냉장고가 연간 평균 250 ~ 530kW를 소비하면 Zeer pot은 0그러나 큰 냄비의 경우 € 10에서 최대 € 50까지 구입할 수 있습니다. 그 용량은 물론 사용되는 냄비의 크기에 따라 다르지만 일반적 으로이 생태 냉장고는 최대 12kg의 야채,해야 할 일 지속 가능한 공급. 보너스로 많은 유지 관리가 필요하지 않으며 완전히 재활용 가능하며 내구성이 뛰어납니다. 이 시스템 덕분에 고기를 먹지 않는 사람들은 일상 생활에서 일반 냉장고 없이도 완벽하게 할 수 있습니다.
Zeer pot을 만들기 위해 따라야 할 단계
첫 번째 단계는 필요한 자료를 얻는 것입니다. 전기없이 냉장고를 만들려면 다음이 필요합니다.- 테라코타 화분 2 개 함께 맞출 수 있습니다. 제조 할 냉장고의 용량에 따라 모든 사람이 병의 크기를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 당신은 적어도 존경해야합니다 두 냄비 사이에 4cm의 공간. 예를 들어 작은 냄비의 내부 지름은 25cm이고 가장 큰 냄비의 지름은 40cm입니다. 또한 음식이 담긴 작은 냄비는 방수가되어야합니다. 따라서 에나멜 처리가 가능합니다. 또한 큰 냄비는 물이 증발 할 수 있도록 다공성이어야합니다. 또한 니스 칠해서는 안됩니다.
- 천 조각 티 타월이나 타월과 같이 덮개 역할을 할 것입니다.
- 코르크 마개 또는 점토, 또는 스카치 테이프 ;
- 고운 모래 ;
- 차가운 물.
- 장비가 모이면 작업을 시작하십시오. 구멍 채우기 점토, 코르크 또는 테이프가있는 냄비. 대부분의 테라코타 화분에는 바닥에 구멍이 있습니다. 그러나 물이 순환하도록함으로써 이러한 구멍은 냉각 과정을 방해합니다.
- 큰 냄비에 모래를 붓는다, 약 5cm의 두께를 유지합니다.
- 큰 냄비에 작은 냄비를 넣어. 목표는 두 개의 냄비를 같은 레벨에 배치하는 것입니다.
- 두 냄비 사이에 모래를 붓는다, 항아리 상단에서 2cm의 간격을 둡니다. 사실, 채우기가 가장자리까지 이루어지면 내솥을 적시 지 않고는 모래에 물을 줄 수 없습니다. 또한 시스템의 효율성을 최적화하려면 모래를 잘 포장해야합니다.
- 모래알이 작은 냄비에 들어갔을 것입니다. 수행 청소 음식을 거기에 놓을 수 있습니다.
- 모래에 물을 부어 스며들게합니다. 작업이 완료되면 모래는 더 이상 물을 흡수 할 수 없습니다.. 일반적으로 물을 제대로 흡수하는 데 1 리터 미만의 물이 필요합니다.
- 천 조각을 찬물에 적셔서 두 냄비를 덮다 빈 공간을 남기지 않도록주의하십시오.
- 몇 시간 동안 휴식을 취하십시오. 항아리가 식도록.
- 거기에 음식 저장 보존합니다.
비디오 튜토리얼
녹색 냉장고 사용을위한 몇 가지 팁
그만큼 Zeer 냄비 작동하는 데 많이 필요하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 냉각을 최적화하려면 몇 가지 조건이 필요합니다.
- 물이 아무 문제없이 증발 할 수 있도록 전기가없는 냉장고를 건조하고 통풍이 잘되는 환경에서.
- 특히 열대 지방에서 냉장고는 곤충을 피하기 위해 높이 서십시오.
- 모래에 물을주는 것은 보통 하루에 두 번합니다., 그러나 기후가 매우 덥고 건조하면이 빈도를 높일 수 있습니다.
작은 이야기를 위해
전기가없는 냉장고는 아프리카 교사의 발명품, 원래 나이지리아 출신으로 모하메드 바 아바. 그는 1995 년 Al Fashir University 및 Intermediate Technology Development Group과 협력하여 Zeer pot에 대해 공식적으로 특허를 받았습니다.
아프리카에서 사막 냉장고는 주로 농민 에 대한 그들의 식량 보존. Pot-in-pot 냉장고라고도하는이 냉장고는 세계에서 유일한 시스템 기반 냉장고가 아닙니다. 동일한 원리를 사용하는 발명품은 실제로 다른 나라에 배포됩니다. 예를 들어, 스페인어 사용 Botijo, 인디언 Matka, 말리 인 Garba, 또는 남아프리카 공화국 Uphisi.
오늘날 점점 더 생태 학적으로 서구 생활 방식에 적응하기 위해 점점 더 많은 발명품이 등장하고 있습니다. 일부 사막 냉장고에는 이제 창문과 심지어 구획이 있지만 물 증발 원리를 기반으로합니다. 생태학이 주목받는시기에이 시스템은 많은 이점을 제공하고 또한 매우 실용적이라는 것을 인식해야합니다. 예를 들어 캠핑과 같은 야외 외출 중에 전기없이 음식과 음료를 시원하게 유지하는 데 도움이됩니다. 포트 인 포트 냉장고는 운반하기 쉽고 공간을 많이 차지하지 않습니다. 간단히 물을 뿌려서 얻을 수 있습니다. 언제 어디서나 전기가없는 냉장고. 진짜 친환경적인 제스처 행성을 향해.
