요리를 위해 자신을 어떻게 조직합니까?
효율적이고 체계적인 준비 :
- 최대로 정렬 가능한 경우 선반에 허브와 조미료. 서로를 찾는 가장 좋은 방법은 알파벳 순서로 그룹화하는 것입니다.
- 사용 최적의 카운터 그리고 완벽하게 명확합니다. 공간을 절약하기 위해 회전 목마 또는 선반과 같은 전용 장소에서 동일한 패밀리의 요소를 그룹화하는 것이 좋습니다.
- 호의 품질 도구, 최적의 렌더링을 제공합니다. 필수 도구에는 다음이 포함됩니다.
- 재료 준비 사전에 : 준비하는 동안, 특히 여러 동시 요리의 경우 쉽게 접근 할 수 있어야합니다.
- 갈 때 정리 : 여유 공간을 확보하려면 불필요한 항목을 점차 제거하는 것이 이상적입니다.
- 그룹화 동일한 요소: 아이디어는 논리적으로 식기를 배열하는 것입니다. 따라서 칼은 작업 판 근처에 보관하고 향신료는 요리판 근처에 보관하는 것이 좋습니다.
- 보관해라 깨끗한 조리대: 조리대를 깨끗하게 유지하십시오. 허브가 잘 리면 체계적으로 청소하십시오.
냉동고
냉동실은 의심 할 여지없이 주방에서 시간을 절약 할 수있는 완벽한 기기입니다. 그래서 :
- 주말에는 더 중요한 요리 그라탕, 쿠스쿠스, 키시 또는 Parmentier 해시와 같은. 쟁반에 남은 음식을 얼려서 올바른 부분을 제 시간에 먹기만하면됩니다.
- 냉동실에 냉동 야채 당근, 콜리 플라워 또는 시금치처럼 매일 공급에 대한 스트레스를 줄여줍니다. 비상시에는 주저하지 말고 감자 튀김, 피자 또는 너겟과 같은 준비된 식사에 의지하십시오.
쇼핑 목록 만들기
더 나은 것은 없습니다 좋은 조직 주방에서 시간을 절약 할 수 있습니다. 따라서 요일 개발할 메뉴에 따라 완전한 쇼핑 목록을 만드는 것을 고려하십시오. 이렇게하면 냉장고에있는 재료를 놓치지 않을 것입니다. 온라인 쇼핑은 더 많은 시간을 절약합니다. 일상 생활을 단순화하려면 :
- 항상 쉽게 접근 할 수있는 펜과 메모장 또는 스마트 폰을 제공하여 소금, 버터, 후추, 밀가루, 설탕, 입방체와 같은 고전적인 요리법을 준비하는 데 필요한 기본 식료품을 포함하여 구입할 음식을 기록 할 수 있습니다. 국물이나 우유.
- 야채 또는 기타 계절 상품과 같은 추가 쇼핑 목록을 만들 수있는 기회를 가지십시오.
식사 계획
그만큼예기 조직의 핵심입니다. 따라서 식사를 계획하면 불필요한 여행과 스트레스를 피할 수 있습니다. 아이디어는 다음날 메뉴를 미리 계획하거나 원하는대로 레시피를 인쇄하는 것입니다. 자석으로 냉장고 문에 붙이면 조리법을 다양 화하고 일주일 동안베이스를 꺼낼 수 있습니다. 따라서 제철 제품을 기반으로 한 맛있는 요리를 만듭니다. 스페이드, 군침 도는 및 맛있는 요리법을 발견하는 아이디어가 부족한 경우 웹에서 영감을 찾는 것을 주저하지 마십시오.
식사를 미리 계획하면 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.
- D-Day의 메뉴를 상상하는 데 시간을 낭비하지 마십시오.
- 준비 당일 필요한 재료를 미리 결정하여 준비하십시오.
매장 예약
냉동 식품처럼 캔 신선한 농산물이 부족할 때 이상적인 동맹입니다. 완전한 메뉴를 모을 수 있습니다. 그런 다음 전용 찬장에 보관하는 문제입니다. 고전적인 음식은 렌즈 콩, 팥, 옥수수 또는 시럽의 배입니다. 이 팁을 통해 계절에 관계없이 다양한 제품을 즐길 수 있습니다.이동하면서 청소
부엌에서 보내는 시간을 줄이려면 서서히 깨끗하게 조리대, 싱크대 및 준비에 사용 된 기타 모든 도구. 시간을 절약하는 또 다른 팁 : 매일 밤 10 ~ 15 분 동안 요리를하세요. 심하게 더러워진 냄비를 주방 세제에 밤새 담가 두는 것을 망설이지 마십시오. 스펀지는 다음날 빛나기에 충분합니다.기구를위한 적절한 보관을 선호하십시오
잘 정리 된 주방은 도구를 찾는 스트레스를 줄이면서 시간을 절약합니다.
- 이상적인 것은 주방 계획, 주방 도구를 더 쉽게 보관할 수 있습니다.
- 시간 낭비를 피하기 위해 깔끔한 찬장도 권장됩니다. 또 다른 보관 팁 : 냄비를 걸고 나무 판자를 한쪽에 모으십시오.
- 자주 사용하는 도구를 조리대 근처에 두는 것이 좋습니다.
- 대형 가전 제품은 찬장에서 쉽게 찾을 수 있습니다.