DLC에서 무엇을 이해해야합니까?
그만큼 DLC 방법 만료일. 제품이이 언급을 표시 할 때 날짜를 준수해야합니다. DLC는 악화 될 경우 건강에 해를 끼치는 신선하고 부패하기 쉬운 식품에 관한 것입니다. 실제로 리스테리아 증, 살모넬라증 또는 포도상 구균과 같은 위험한 박테리아가 그곳에서 발생할 수 있습니다.
DLC와 관련된 제품은 다음과 같습니다.
- 유제품 ;
- 진공 델리 육류;
- 포장 된 신선한 생선
- 육류;
- 가금류;
- 신선한 조리 된 식사.
유통 기한을 초과하면 식품을 버리는 것이 좋습니다. 특히 포장이 부풀어 오른 또는 지구.
다음 음식에는 DLC를 초과하는 것이 절대 권장되지 않습니다.
- rillettes;
- 갈은 고기;
- 해산물 제품.
포장이 손상되지 않은 다음 식품은 최대한 섭취가 가능합니다. 다음 이틀 조리 된 햄과 저온 살균 된 크림 구매.
- 화이트 치즈;
- 요거트
- 발효유;
- 신선한 유제품 디저트 크림.
DDM이란 무엇입니까?
그만큼 DDM 최소 내구성 날짜를 의미하며 이전에는 BBD 또는 최적의 만료일. 박테리아에 의한 오염 위험이없는 제품에 적용됩니다. 이 문제는 다음과 같습니다.
- 건 제품 (시리얼, 파스타, 쿠키 등);
- 동결 건조 제품 (커피, 향 주머니 등)
- 멸균 제품 (UHT 우유, 보존 식품, 숙성 치즈 등);
- 짭짤한 제품;
- 냉동 식품
- 대부분의 음료.
MDD는 "Best before…"라는 단어로 표시됩니다. 보존 상자가 부풀어 있으면 초과 할 수 없습니다. 그만큼 UHT 우유 MDD 후 3 일, 치즈는 2 주, 햄은 3 주, 냉동 식품은 몇 달 동안 섭취 할 수 있습니다.
